vendredi 25 novembre 2011

Gâteau de pommes au four

Pour 10 personnes:
  • 12 pommes
  • 200 gr de farine
  • 200 gr de sucre en poudre
  • 200 gr de beurre fondu
  • 120 gr de poudre d'amande
  • 4 oeufs
  • 1 c. à café de confiture à la framboise ( ou cerise, cassis, fruits rouges...) par pomme.
Préchauffez le four à 180°C.
Pelez et évidez les pommes et disposez-les dans un plat à gratin beurré.


Fouettez les oeufs avec le sucre ajoutez le beurre fondu puis la farine et la poudre d'amandes.
Garnissez les pommes de confiture et entourez-les de pâte.
Faites cuire 40mn.
Servez tiède .

2 commentaires:

  1. ah j'adore ce gâteau, vite fait bien fait tout ce qu'il faut....bises et bonne soirée

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  2. et voilà la recette publiée pour le tour en cuisine !! http://manouchoux.canalblog.com/archives/2013/10/27/28221648.html

    SUPER IDEE Moi je l'ai refait deux fois déjà mais avec une base de gâteau au yaourt non sucré! :)

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